Esta proposta de atividade de Ciências da Natureza é destinada aos estudantes do 5º ano dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental.
Carboidrato: Fonte de Energia
Pão, arroz, macarrão, batata, frutas, biscoitos, bolo, milho… Todos esses alimentos têm algo em comum: são fontes de carboidratos, um dos principais nutrientes que fornecem energia para o nosso corpo. Mas você já percebeu como se sente quando come um prato de arroz e feijão em comparação a um doce açucarado?
Os carboidratos complexos, como os encontrados no arroz integral, na batata-doce e na aveia, liberam energia aos poucos, mantendo o corpo ativo por mais tempo. Já os carboidratos simples, como o açúcar e os doces, fornecem energia rápida, mas logo depois podem causar cansaço ou fome novamente.
No nosso organismo, os carboidratos são quebrados em glicose, que entra na corrente sanguínea e é utilizada pelas células para produzir energia. Se essa energia não for gasta com atividades do dia a dia ou exercícios, o corpo armazena o excesso como gordura, podendo levar ao ganho de peso.
Mas os alimentos não servem apenas para fornecer energia! Eles também desempenham outras funções:
Energética: como os carboidratos, que dão força e disposição.
Plástica: como as proteínas, que ajudam na construção dos músculos.
Reguladora: como as vitaminas e minerais, que mantêm o funcionamento correto do organismo.
E se exagerarmos nos carboidratos? O corpo transforma o excesso em gordura, aumentando o risco de doenças. Por isso, é importante equilibrar a alimentação com atividades físicas. Uma brincadeira como pular corda ou uma corrida divertida pode ajudar a queimar o excesso de energia e manter a saúde em dia!
OBSERVE A SEGUINTE IMAGEM PARA RESPONDER ÀS QUESTÕES:
QUESTÃO 1
O principal papel dos carboidratos no corpo humano é
A) regular a temperatura corporal.
B) fornecer energia para as atividades diárias.
C) construir músculos e ossos.
D) proteger contra doenças.
QUESTÃO 2
Quando consumimos mais carboidratos do que o necessário, o corpo
A) transforma o excesso em gordura.
B) joga fora o que não precisa.
C) usa apenas o que está disponível no sangue.
D) armazena na pele para evitar desidratação.
QUESTÃO 3
Explique a diferença entre carboidratos simples e complexos. Dê dois exemplos de cada tipo e como eles afetam o corpo.
QUESTÃO 4
Escolha uma brincadeira que envolva movimento, como corrida, dança ou pular corda. Realize a atividade por 5 minutos e anote como se sente antes e depois. Você se sentiu mais animado? Cansado? O que percebeu no seu corpo após gastar essa energia?
Observação:
Anote e dialogue com a turma sobre suas observações.
ASSISTA A VIDEOAULA SOBRE ESSE CONTEÚDO
| Autoria: | Prof.ª Danielle Assis Borges Fantini |
| Formação: | Graduanda em Nutrição. Graduada em Jornalismo e Pedagogia. Pós-graduada em: – MBA em Gestão das Tecnologias da Informação e da Comunicação – Educação – Docência Universitária – Psicopedagogia Institucional e Clínica – Neuropedagogia Aplicada à Educação |
| Componente Curricular: | CIÊNCIAS DA NATUREZA |
| Habilidade (s): | (EF05CI06-A) Identificar a importância do oxigênio e dos alimentos na obtenção de energia para o corpo, relacionando as funções plástica, energética e reguladora dos alimentos no organismo. |
| Referência (s): | 10 planos de aula sobre Hábitos alimentares. Nova Escola, 2025. Disponível em: < https://novaescola.org.br/planos-de-aula/fundamental/5ano/ciencias/sequencia/habitos-alimentares/319>. Acesso em: 24, fev. 2025. Atividades Físicas. Escola Kids UOL, 2025. Disponível em: <https://escolakids.uol.com.br/ciencias/atividades-fisicas.htm#:~:text=Jogar%20bola%2C%20nata%C3%A7%C3%A3o%2C%20jud%C3%B4%2C,intelectual%20e%20gasto%20de%20energia.>. Acesso em: 24, fev. 2025. BACICH, Lilian; CARONE, Célia R.; PICHILIANI, Edilson A. Presente Mais Ciências da Natureza: ciências: 5º ano: ensino fundamental: anos iniciais. 1 ed. São Paulo: Moderna, 2021. Carboidratos: O grande combustível do nosso organismo – SBD, 2025. Disponível em: <https://diabetes.org.br/carboidratos-o-grande-combustivel-do-nosso-organismo/>. Acesso em: 24, fev. 2025. FERRARO, Ana Carolina Navarro dos Santos. Bons Amigos: ciências: 5º ano: ensino fundamental: anos iniciais. 1 ed. São Paulo: FTD, 2021. |
| Documento norteador: | DOCUMENTO CURRICULAR PARA GOIÁS – AMPLIADO (DC-GO AMPLIADO) |