Esta proposta de atividade de Ciências da Natureza é destinada aos estudantes do 5º ano dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental.
Solubilidade
A solubilidade é uma propriedade física importante que nos ajuda a entender como os materiais se comportam quando misturados com líquidos, especialmente a água. Quando um material se dissolve, ele se espalha pelo líquido e desaparece da vista, formando o que chamamos de solução. Por exemplo, quando adicionamos sal à água, ele se dissolve e não conseguimos mais ver os grãos de sal. Isso acontece porque as moléculas de água conseguem “quebrar” as moléculas de sal, fazendo com que elas se espalhem uniformemente.
Outro exemplo é o açúcar. Ao adicionar açúcar à água, e mexer, o açúcar se dissolve, e a água se torna doce. Esse processo é semelhante ao que ocorre com o sal. Mas nem todos os materiais se dissolvem. Por exemplo, a areia é insolúvel em água. Se você colocar areia em um copo de água, verá que ela não se mistura e fica no fundo, formando uma camada separada. Isso ocorre porque as partículas de areia não interagem com as moléculas de água da mesma forma que o sal e o açúcar.
Outro exemplo interessante é o óleo. Quando misturamos óleo e água, o óleo não se dissolve. Em vez disso, ele forma uma camada por cima da água, pois é menos denso. Esses exemplos nos ajudam a entender como diferentes materiais têm propriedades únicas quando se trata de solubilidade. Conhecer essas propriedades é importante para diversas áreas, como na culinária e na química!
OBSERVE A SEGUINTE IMAGEM PARA RESPONDER ÀS QUESTÕES:
QUESTÃO 1
A solubilidade revela como diferentes substâncias interagem entre si, mostrando que nem tudo se mistura facilmente. Um dos materiais que se dissolve na água é
(A) areia.
(B) sal.
(C) óleo.
(D) pedras.
QUESTÃO 2
Durante a mistura do açúcar com água, o açúcar
(A) se transforma em pedra.
(B) se dissolve na água.
(C) flutua na água.
(D) explode.
QUESTÃO 3
O que é solubilidade? Dê um exemplo de um material solúvel e um material insolúvel.
QUESTÃO 4
Pegue um copo de água, uma colher de sopa de pó de café solúvel e uma colher de sopa de grãos de arroz. Primeiro, adicione o pó de café solúvel na água e observe o que acontece. Depois, adicione os grãos de arroz na água e veja o que acontece. Registre suas observações.
| Autoria: | Profª Esp. Danielle Assis Borges Fantini |
| Formação: | Graduanda em: – Nutrição. Graduada em: – Pedagogia e Jornalismo. Pós-graduada em: – MBA em Gestão das Tecnologias da Informação e da Comunicação – Educação. – Docência Universitária. – Neuropedagogia Aplicada à Educação. – Psicopedagogia Institucional e Clínica. |
| Componente Curricular: | CIÊNCIAS DA NATUREZA |
| Habilidade (s): | (EF05CI01-B) Identificar as propriedades físicas dos materiais: densidade, solubilidade, condutibilidade térmica e elétrica, respostas a forças magnéticas e mecânicas, entre outras. |
| Referência (s): | BACICH, Lilian; CARONE, Célia R.; PICHILIANI, Edilson A. Presente Mais Ciências da Natureza: ciências: 5º ano: ensino fundamental: anos iniciais. 1 ed. São Paulo: Moderna, 2021. FERRARO, Ana Carolina Navarro dos Santos. Bons Amigos: ciências: 5º ano: ensino fundamental: anos iniciais. 1 ed. São Paulo: FTD, 2021. HIRANAKA, Roberta Aparecida Bueno; HORTENCIO, Thiago Macedo de Abreu. Entrelaços: ciências: 5º ano: ensino fundamental: anos iniciais. 1 ed. São Paulo: FTD, 2021. Propriedades da Matéria. Toda Matéria, 2024. Disponível em: < Propriedades https://www.todamateria.com.br/propriedades-da-materia/da Matéria – Toda Matéria (todamateria.com.br)>. Acesso em: 08, out. 2024. |
| Documento norteador: | DOCUMENTO CURRICULAR PARA GOIÁS – AMPLIADO (DCGO). |